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Our pick of restaurants, hotels and the best events from cities across Belgium. Text Nina Lamparski
PARCOURS BELGE
BED DOWN
Sleep in style with our pick of hotels
Mondo Hotel
1 Leon Spillaertstraat, Ostend, tel. (0)59 700806, mondohotel.be Combining modern design with Ostend’s beachy aesthetic, rooms at this chic art-deco address are bright and airy. With its huge black-and-white photograph of an old ship’s captain, the breakfast bar alone is well worth a visit. Rooms from €74.
The Pand Hotel
16 Pandreitje, Bruges, tel. (0)50 340666, pandhotel.com Set in a former 18th-century carriage house, this charming boutique hotel has 26 rooms decked out with antiques and Ralph Lauren furniture. It has a lovely patio, too, and is only a short walk from the pretty canal. Rooms from €144.
Sheraton Brussels Hotel
3 Place Rogier, Brussels, tel. (0)2 224 3111, starwoodhotels.com Rising above the city skyline, this four-star abode in Brussels’ downtown business district has a breathtaking rooftop swimming pool and amazing views of the capital. Book online and save 30%. Rooms from €80.
EATING OUT
Here’s where to sample organic curries, brilliant brunches and bio-veggie cuisine
Lombardia
78 Lombardenvest, Antwerp, tel. (0)3 233 6819Indulge in organic curries and delectable fruit smoothies in a bustling, market-like atmosphere. There’s also a huge outdoor area that’s ideal on hot summer days.
Slurps
7 Rue Dautzenberg, Brussels, tel. (0)477 927411 This new bio-vegetarian restaurant applies holistic principles to modern cooking. Try the moong soup or the spinach fondue. A must for those keen to broaden their culinary horizons.
Café Modèle
208 Rue Antoine Dansaert, Brussels, tel. (0)2 303 3724 The brainchild of Belgian bar and restaurant tsar Frédéric Nicolay, Café Modèle does a fantastic brunch with eggs, bio yoghurt and fresh fruit for only €16. Old-school décor, a bright and airy interior, and a location close to the canal make this place a winner.
DRINK UP
Kick back with a cocktail or two in these popular nightspots
TIBV Lounge-Bar
2 Rue Tenbosch, Brussels
Booze hounds, trendsetters and tech heads will love this new bar near the vibrant Place du Châtelain. It offers a huge range of vintage cognacs and whiskeys, vodkas and cocktails. Happy hour runs from 8-11pm.
Quentin
7 Rue du Page, Brussels More Paris than Brussels, this cute little bar off the charming Place du Châtelain is probably one of the capital’s best after-work spots.
It attracts a varied crowd of young professionals and old Brusseleirs, who sip organic wines outside on the pavement. Tuck into the yummy tapas or one of the superb burgers.
Den Engel
3 Grote Markt, Antwerp
It may not be the trendiest of places, but this old-fashioned pub impresses newcomers thanks to its prime location right on Antwerp’s main square, next to the artistic fountain-sculpture of Silvius Brabo.
DON’T MISS
Music festival
9-12 July Les Ardentes Liège, lesardentes.be
Last year 56,000 visitors headed to Liège for this electro-rock festival, which takes place in a huge park right in the heart of Wallonia. This year’s programme features Supergrass, Tricky, Mylo, Ozark Henry and Grandmaster Flash (pictured), among others.
Festival
17-21 July Les Francofolies de Spa Spa, francofolies.be Every year the biggest names in French music take to the stage at this huge outdoor event, set in the beautiful thermal city of Spa.
Street festival
14-23 August Summer Festival Brussels, infofestival.be Watch Place des Palais, Place du Musée and Parc de Bruxelles come alive to the sound of music as they host more than 280 concerts and become meeting places for different forms of artistic expression, including street theatre and circus.
Food
23 August Urban BBQ Brussels, urbanbbq.be Michelin-starred chefs cook up a storm for the general public at this giant urban picnic set on the Arts Mount. Eat great tapas-style meals for only €5. Des chefs de renom étoilés au Michelin vont ravitailler les pique-niqueurs du dimanche lors de ce géant barbecue urbain convivial et familial.
Sport
28-30 August Belgian Grand Prix Spa-Francorchamps, f1belgium.com Watch the world’s fastest drivers battle each other to win this legendary Formula One race.
Découvrez notre choix de restaurants, d’hôtels et d’événements dans les villes belges. Texte Nina Lamparski
UN LIT DOUILLET
Dormez avec style dans notre sélection d’hôtels
Hôtel Mondo
1 Rue Léon Spillaert, Ostende, tél. (0)59 700806, mondohotel.be En combinant design contemporain et esthétique des plages ostendaises, les chambres de cette adresse art déco chic sont lumineuses et spacieuses. Rien que le bar du petit-déjeuner vaut le détour, pour son immense photographie noir et blanc d’un capitaine d’un ancien navire. Chambres à partir de 74 €.
Hôtel The Pand
16 Pandreitje, Bruges, tél. (0)50 340666, pandhotel.com Établi dans une ancienne maison d’attelage du XVIIIème siècle, ce charmant hôtel boutique dispose de 26 chambres remplies d’antiquités et de mobilier signé Ralph Lauren. On trouve aussi un superbe patio dans cet immeuble situé à une courte distance du paisible canal. Chambres à partir de 144 €.
Hôtel Sheraton Brussels
3 Place Rogier, Bruxelles, tél. (0)2 224 3111, starwoodhotels.com S’élevant haut dessus de l’horizon urbain, cet établissement quatre-étoiles situé dans le quartier des affaires du centre-ville, offre une magnifique piscine sur le toit. De là, les vues sont imprenables sur la capitale. Réservez en ligne et épargnez 30%. Chambres à partir de 80 €.
OÙ MANGER ?
Savourez un curry bio, un fantastique brunch et de la cuisine bio-végétarienne
Lombardia
78 Lombardenvest, Anvers, tél. (0)3 233 6819 Réservez-vous le plaisir d’un curry bio et de délicieux smoothies aux fruits dans une ambiance animée, comme sur une place de marché. Un vaste espace extérieur est également accessible durant les chaudes journées d’été.
Slurps
7 Rue Dautzenberg, Bruxelles, tél. (0)477 927411 Ce nouveau restaurant biovégétarien applique des principes holistiques à la cuisine moderne. Essayez la soupe Moong ou la fondue d’épinards. Un must pour ceux qui désirent élargir leurs horizons culinaires.
Café Modèle
208 Rue Antoine Dansaert, Bruxelles, tél. (0)2 303 3724 Café Modèle est le dernier-né de Frédéric Nicolay, le tsar belge de la scène des bars et restaurants.
On y sert un fantastique brunch avec des oeufs, du yogourt bio et des fruits frais pour seulement 16 €.
Le décor d’époque, un intérieur clair et spacieux et une situation près du canal, donnent à ce lieux de nombreux atouts.
BOIRE UN VERRE
Détendez-vous autour d’un verre ou deux dans ces lieux fréquentés de la vie nocturne
TIBV Lounge-Bar
2 Rue Tenbosch, Bruxelles
Les traqueurs de schnaps, les “tendanceurs” et les trendy tech adoreront ce nouveau bar situé près de la très branchée Place du Châtelain. Le bar offre une large gamme de cognacs et de whiskys vintage, de vodkas et de cocktails. Les Happy hours ont lieu de 20 à 23h.
Quentin
7 Rue du Page, Bruxelles
De style plus Paris que Bruxelles, cet adorable petit bar près de l’agréable Place du Châtelain est dans doute l’un des meilleurs endroits de la capitale pour se retrouver après le travail. Le lieu attire une foule mélangée de jeunes professionnels et de “Brusseleirs”, qui sirotent des vins bio sur le trottoir. Faites une incursion dans les savoureuses tapas ou les gros hamburgers.
Den Engel
3 Grote Markt, Anvers
Ce n’est peut-être pas l’endroit le plus “in”, mais ce pub démodé continue à séduire les nouveaux venus grâce à son admirable localisation sur la grand-place d’Anvers, à côté de l’œuvre d’art, la sculpture-fontaine de Silvius Brabo.
À NE PAS MANQUER
Music festival
9-12 July Les Ardentes
L’année dernière, 56 000 visiteurs se sont rendus à Liège pour assister à ce festival électro-rock, qui se déroule dans un grand parc au cœur de la Wallonie. Au programme de cette nouvelle édition : Supergrass, Tricky, Mylo, Ozark Henry et Grandmaster Flash, parmi d’autres.
Festival
17-21 July Les Francofolies de Spa Spa, francofolies.be
Chaque année, les plus grands noms de la musique française montent sur scène à l’occasion de ce méga événement, qui a lieu en plein air dans la belle ville thermale de Spa.
Street festival
14-23 August Summer Festival Brussels, infofestival.be
Venez voir la Place des Palais, Place du Musée et Parc de Bruxelle s’animer aux sons de la musique. Ce festival accueille plus de 280 concerts et devient le lieu de convergence de différentes formes d’expression artistiques dont le théâtre de rue, le cirque et plus encore.
Food
23 August Urban BBQ Brussels, urbanbbq.be
Des chefs de renom étoilés au Michelin vont ravitailler les pique-niqueurs du dimanche lors de ce géant barbecue urbain convivial et familial.
Sport
28-30 August Belgian Grand Prix Spa-Francorchamps, f1belgium.com
Watch the world’s fastest drivers battle each other to win this legendary Formula One race. Prenez part à ce circuit des pilotes les plus rapides du monde, qui rivalisent pour remporter cette course légendaire de la Formule 1.